扬州的早茶闻名于天下，古今流传名句：身缠万贯，骑鹤下扬州，早上水包皮、晚上皮包水，中午淮扬菜。隋炀帝在扬州开凿了大运河，使当时的水上运输提高到了崭新的时代；乾隆皇帝七下扬州，兴起了扬州盐业商贸（盐是清政府管控的，民间不准经营），是扬州人打开民间可以经营盐业的渠道，从此全国百分之七十的盐，是从扬州贩运出去的，中国历史才有了扬州富甲一方的盐商。在那个时期靠水上运输的年代，扬州是长江入口，承担所有进京的货物转运、补给的中转站，所以在今天的扬州，有了中国历史上保留至今、的瓜洲大运河古码头。
扬州在中国历史上有个纪念意义的地方，全国的瓜洲大运河古码头，在扬州也叫瓜洲古渡，可能跟鸽友说，瓜洲古渡鸽友还不太了解，就是杜十娘怒投百宝箱的地方，还有“红花会”相关电视剧中的“曹运”，就是从扬州到大运河进入长江的启发地点，是从扬州的内河曹河开始的，曹河至今还完好无缺地保留在扬州的城市中。
古城扬州有从唐、宋、元、明、清、一直看到今的城市文化底蕴，古时的中国扬州在唐、宋、元、明、清、各个朝代，都是中国最为繁荣昌盛和发达的地区，保留至今的原汁原味的古建筑东关街，彰显了盐商富可敌国的私家园林，呈现了那个时代扬州富锦繁华的景象。
介绍了那么多的扬州，看客会问扬州跟信鸽有什么关联性，扬州是休闲娱乐和慢节奏融为一体的城市，慢节奏不是代表扬州人懒散、没有节奏，只是扬州人喜欢这种生活的方式。聪明爱动脑筋的扬州人，在宋朝时代的中国，扬州人是改变中国通信邮政的城市，也是人类使用信鸽作为通信手段的开启地，更是人用信鸽送信的发源地。
根据历史的《扬州志记载》在宋朝扬州就有了了最科学的邮政方式，当时先进信鸽通信模式，在全国脱颖而出了，一个以邮政命名的“高邮县”——扬州下面的一个县。为什么叫高邮，顾名思义就是空中传递的意思，就是开始了人用信鸽传递信息的时代(现在高邮市是被国家邮政认可的邮政发源地)。
在宋朝军事通讯不发达的时期，传递信息的主要工具就是信鸽，信鸽会准确、快速地把军事信息稳定地传递到目的地，当时有宋朝政府专门用来传递文件信息、军事信息的信鸽，民间是不准饲养信鸽的。
时间到了清政府时期，信鸽已经是通信的必然方式，就有扬州的盐商在四川把盐的信息行情，用快的速度送回扬州，让扬州的盐商根据信鸽带回来的信息，在根据全国的行情在扬州，向全国发送盐业货物。信鸽通信的便捷还可以为其它的行业提供信息，当时信鸽的信息传递按现在流行的话来说就是：信鸽带来了很多的资源共享。
扬州的千公里信鸽在信息传递不发达的当时，起到了信息资讯快捷的邮政作用，我相信在现在的今天，只要对千公里信鸽的认识提高了，兴趣爱好也会逐渐提升，信鸽真正的比赛意义，就是长距离信鸽的坚定不移的意志，跋山涉水艰难困苦的归巢决心。
扬州由于最近都是阴雨天气，今年秋季只开始一场2000公里超长距离的比赛，是天气的原因大家都没有全力送上自己的信鸽爱将，扬州的各个信鸽协会也从天气的角度出发，科学合理地安排训放或者取消比赛，所以扬州信鸽到目前为止还没有一场战事，等待雨过天晴战事激起。