养鸽子最重要的一个环节就是饲养。我们经常说，要通过食物来控制鸽子的行为，更好地训练鸽子。只有在食物能够引起鸽子欲望的时候鸽子才是能够好好管理的，不然基本上就是连看你一眼都懒得。
很多鸽友喂鸽子比较随意，倒的粮食比较多，把握在喂一次一天吃完。其实这个方法不可取，很容易导致鸽子肥胖，懒飞，或者其它各种坏习惯。
鸽子不好管理最好的办法就是饿它。而一些长久都有坏习惯的鸽子饥饿是很难改正它们的坏毛病的，就好比一群习惯乱落的老鸽子，你通过饥饿很难把它们的习惯改过来。所以在鸽子年幼的时候就要通过合理的喂养方式来管理，保持鸽子的饥饿感是管理好的最简单途径。
鸽子饿两天都没事，所以不用担心一天不喂鸽子会出现问题，除非有雏鸽。在保持鸽子饥饿感的时候，不能今天喂明天不喂，每天都要喂食，只是把粮食量减下来。做到满足训练量的同时鸽子依然保持饥饿感，如果没有足够的训练量，饲喂量还可以再适量减少。
至于用量，根据自己的鸽子平时家飞训练的锻炼量和不同的时期来具体控制。这个需要一段时间的观察来确定，如果只是家飞，那么只要鸽子看到粮食就有进棚的冲动就可以。比较简单的做法是从鸽子刚好吃完粮食不会再想吃的基础上再逐渐减少粮食饲喂量，达到你逐渐减少过程中最好的状态就可以。
